Fats and Fatty Acids in Human Nutrition - Joint FAO/WHO Expert Consultation, Geneva, November 2008
- Författare
- (Guest editors: B. Burlingame, C. Nishida, R. Uauy, R. Weisell)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Karger | 2009 | Schweiz, Basel | 308 sidor. : diagr., tab. 28 cm. | 978-3-8055-9261-1, 3-8055-9261-2 |